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很喜欢吃土豆,《running man》有一期李孝利做了土豆煎饼,一群人抢得很香,所以自己也试着做做看。因为时间有限,所以跟原版的有些不同,不过味道很棒

1/5 把生土豆削皮切块

2/5 放入料理机打成泥

3/5 放入少许面粉、盐,加入一小勺色拉油拌匀

4/5 不粘锅内放少许油,加入模具,倒入土豆泥,煎至两面金黄即可

5/5 如果觉得味道淡,也可以配上番茄酱或者甜辣酱一起吃
1.土豆泥不能一次加太多,否则容易煎糊,也会影响形状
2.要保持锅里有足够的油
3.土豆泥里一定要加油,不然煎的时候很容易沾在模具上

