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第一次做炸鸡排，其实做法很简单，没有想象中那么难，比外面买的好吃。
1/6 将鸡肉洗净，改刀切成厚块，用刀背拍松
2/6 加入调料，腌制一个小时
3/6 将腌制好的肉裹上淀粉
4/6 再裹上鸡蛋液
5/6 再裹上面包屑，锅中放入油，将油烧至7成热时，放入锅中炸至金黄捞出即可
6/6 成功?
火候不要太大，中火慢炸
24分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
