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做法简单，而且好吃。
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 把切好的肉丝里放少许盐，淀粉，豆油
2/7 再把它搅拌好，淹十分钟
3/7 再把青椒和仔姜切成丝
4/7 放适量的菜籽油，等油锅烫了后就放肉丝下锅炒
5/7 炒的肉差不多熟了后就放仔姜再炒
6/7 炒入味后就放青椒再炒，记住青椒一定不能炒太熟了，要炒的刚刚好，这样才有青椒的清香味然后起锅时放适量的盐，跟各人的口味就好。
7/7 再起锅剩到盘里，这样想喷喷的一盘青椒肉丝就做好了。
