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自制凉皮
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自制凉皮

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非常好吃又卫生

作者: 念念殿下6Vlk
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面和硬一点,发酵半小时之后开始洗面如图

    1/6 面和硬一点,发酵半小时之后开始洗面如图

  • 最后洗出面筋

    2/6 最后洗出面筋

  • 面水澄清去掉清水

    3/6 面水澄清去掉清水

  • 蒸面筋和面皮

    4/6 蒸面筋和面皮

  • 蒸好的面筋

    5/6 蒸好的面筋

  • 开始根据个人口味拌吧。我自己是放了辣椒油,芝麻酱,粗,盐,香油,味精,生抽,味道非常不错

    6/6 开始根据个人口味拌吧。我自己是放了辣椒油,芝麻酱,粗,盐,香油,味精,生抽,味道非常不错

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