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低糖版本的,不喜欢太甜,只放了30克糖,因为喜欢椰香味浓郁些,所以加了20克椰浆,蛋白液相应就减少到30克,不然太稀了捏不成团。
1/6 所有材料备齐。
2/6 蛋白打散,所有材料混合均匀。
3/6 捏成团状。
4/6 捏成小球,裹上椰蓉,
5/6 烤箱150度上下火25分钟,不同烤箱时间和温度需要自己掌控喔。
6/6 成品,外部较干燥内部略湿润的口感。