蛋白椰丝球的做法_菜谱_香哈网
蛋白椰丝球
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蛋白椰丝球

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低糖版本的,不喜欢太甜,只放了30克糖,因为喜欢椰香味浓郁些,所以加了20克椰浆,蛋白液相应就减少到30克,不然太稀了捏不成团。

作者: 半饱姐姐
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有材料备齐。

    1/6 所有材料备齐。

  • 蛋白打散,所有材料混合均匀。

    2/6 蛋白打散,所有材料混合均匀。

  • 捏成团状。

    3/6 捏成团状。

  • 捏成小球,裹上椰蓉,

    4/6 捏成小球,裹上椰蓉,

  • 烤箱150度上下火25分钟,不同烤箱时间和温度需要自己掌控喔。

    5/6 烤箱150度上下火25分钟,不同烤箱时间和温度需要自己掌控喔。

  • 成品,外部较干燥内部略湿润的口感。

    6/6 成品,外部较干燥内部略湿润的口感。

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