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一直好喜欢吃可乐鸡翅,自己动手丰衣足食哦!
1/5 鸡翅洗净,葱白切段,其他切丝,生姜切片。
2/5 热水煮鸡翅五分钟,捞出沥干水,在鸡翅两面切花刀。
3/5 上锅热油,将鸡翅炸至两面金黄。
4/5 倒入一罐可乐,加入生姜,葱,撒上少量盐,倒入适量料酒,适量生抽,大火转中火煮八分钟。
5/5 大火收汁,即可。
鸡翅刮花刀更入味哦!