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1/6 蒜苔洗净切小寸段,备用。
2/6 两个鸡蛋打入碗中,打散。
3/6 锅中放油将鸡蛋放入,翻炒。
4/6 盛出备用。
5/6 锅中放油,油烧热后放入蒜苔炒一会后,放入炒熟的鸡蛋。放少许盐和老抽,翻炒均匀出锅。
6/6 出锅装盘。