




8.1万点赞 · 88收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.4万
春天来了,吃点绿豆,来拍积攒在身体一年的的毒素。

1/13 首先把脱皮绿豆洗干净,用水泡2-3小时。

2/13 绿豆泡好了,倒掉泡绿豆的水,从新加水,水刚好摸过绿豆,开始用电饭锅煮开,在煮5-6分钟,关掉电源,焖到锅凉。

3/13 准备一个无油无水的盆和一个细网的笊篱。

4/13 把凉透的绿豆放进笊篱里,用饭铲碾压成泥。

5/13 这样做很省力的,有细腻。

6/13 准备好需要炒制的材料。

7/13 用一个不沾平底锅,放入黄油。

8/13 将压好的绿豆泥倒进锅里。

9/13 再将糖倒进去。

10/13 炼乳同时也倒进锅里,开始用小火慢慢炒,一定要不停搅拌,以免粘锅。

11/13 直到绿豆泥不沾刮刀。

12/13 在继续炒一会,感觉绿豆泥挺硬实为好。

13/13 放凉透,就可以造型了。

