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鸡蛋羹老人孩子都可以吃。
1/5 把鸡蛋打入碗中。
2/5 用筷子顺着一个方向用力搅拌。
3/5 加温水,再次搅拌,搅的小气泡出来为止。
4/5 放入锅中蒸,蒸10分钟即可。
5/5 把熟后的鸡蛋羹加调问料,香油,醋,酱油,盐,海米,即可。