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非常简单，平时可以当点心
1/6 准备好材料，我是2人份
2/6 找一个容器，把鸡蛋打出泡沫
3/6 把大蒜叶或者葱切碎
4/6 把麦粉、大蒜叶、盐加入鸡蛋拌好，静置一会儿，让盐化一下
5/6 锅内倒入油，烧热后将一半蛋液倒入锅中，摇一下，尽量使蛋饼呈圆形
6/6 一两分钟后翻面，再过两分钟，关火
翻面的时间很重要，如果怕碎可以做小点。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
