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按照香哈菜谱做的确实不错
1/6 备好
2/6 过水的鸡肉块
3/6 油热后放入葱姜蒜辣椒爆香后放入豆瓣酱炒出香辣味
4/6 放入鸡块翻炒一会儿后放入土豆和红萝卜，继续翻炒一会儿，放料酒，白糖，老抽，生抽，花椒大料。
5/6 倒水淹没鸡块，水不要多。
6/6 鸡块熟了后放入青红辣椒，炒几分钟就好。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
