保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 30收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万
蛋炒饭是一道美味又简单的早中晚餐，相信哈友都很喜欢吃蛋炒饭吧
52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 准备好剩饭，鸭蛋和虾皮
2/13 将鸭蛋打散，放少许的盐和料酒搅拌均匀
3/13 将锅烧热，放入少许的油，倒入蛋液
4/13 将蛋液煎成一小块一小块
5/13 盛入碗中待用
6/13 将剩饭放入锅中
7/13 翻炒片刻放入虾皮，继续翻炒
8/13 加入盐，耗油，料酒，翻炒
9/13 待米饭表面黄黄的就放入蛋块
10/13 翻炒一下就可以出锅了
11/13 把它放入小碗中，用勺子压实
12/13 放入盆中，摆个造型，放点黑芝麻
13/13 配上一碗红豆汤，
1.煎鸭蛋先将锅烧热，在放适量的油
2.鸭蛋切成小块小块的
