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味精不能和鸡蛋同食。因为鸡蛋本身带有鲜味，所以也不必用到鸡精
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 将鸡蛋打入容器调匀
2/6 番茄洗净切块
3/6 炒锅加油预热，待油温七成热的时候倒入调好的鸡蛋液。
4/6 鸡蛋煎至金黄色，起锅装盘待用
5/6 在炒锅中加少许植物油，放入切好的番茄翻炒至番茄有点脱皮现象
6/6 此时倒入煎好的鸡蛋翻炒，加少许白糖翻炒，在加适量盐翻炒均匀。撒点葱花翻炒均匀就可以起锅装盘了
