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土豆是我从小吃到到大的，百吃不腻
1/5 土豆丝切好，放在冷水里面。如图
2/5 青椒，蒜，生姜切好，备用
3/5 锅加热，少许油，放入青椒，蒜，翻炒，
4/5 再放入土豆丝，翻炒，加盐，调料，可以少加点水，
5/5 等到差不多熟了的时候 放葱花，酱油，翻炒，出锅
土豆丝用手切，口感好一些，青椒按照个人口味准备就好
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