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葱油饼
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葱油饼

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作者: baby小雨
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把面粉放入盆中加水搅拌!和成面团

    1/9 把面粉放入盆中加水搅拌!和成面团

  • 擀成圆面皮备用

    2/9 擀成圆面皮备用

  • 葱切碎!面皮上滴少许油!用面皮把油摸均匀!在上面撒上小碎葱花、盐、五香粉

    3/9 葱切碎!面皮上滴少许油!用面皮把油摸均匀!在上面撒上小碎葱花、盐、五香粉

  • 然后把面皮卷起来!如下图

    4/9 然后把面皮卷起来!如下图

  • 面皮卷成条状后再卷成一个圆!如下图

    5/9 面皮卷成条状后再卷成一个圆!如下图

  • 把收尾处压到中间!往下按压

    6/9 把收尾处压到中间!往下按压

  • 继续擀成自己想要的大小

    7/9 继续擀成自己想要的大小

  • 平底锅内放油!烧热后放入擀好的饼!适当掌握火候!待一面变成金黄色后翻过来!继续煎另一面

    8/9 平底锅内放油!烧热后放入擀好的饼!适当掌握火候!待一面变成金黄色后翻过来!继续煎另一面

  • 熟透后出锅!设成自己想要的形状!入盘!

    9/9 熟透后出锅!设成自己想要的形状!入盘!

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