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只要排骨预先炸制好，做这道菜就很简单。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
浙江菜
1/7 准备好食材
2/7 锅里加油微微烧热
3/7 加入彩椒丁及洋葱丁，炒出香味
4/7 香味出来后，加入炸制好的排骨，翻炒一下
5/7 加入椒盐，翻炒均匀
6/7 装盘，撒点黑芝麻点缀一下
7/7 完成
我的排骨制作过程是这样的：排骨浸泡二十分钟后，沥干水份，加入盐、酒、生姜腌制一会后加入一个鸡蛋，一些生粉搅拌均匀。锅里加多点油，排骨一块一块放入炸成金黄色就好了。注意控制火候哦
