糖醋排骨

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  1/4 把排骨放锅里煮熟，煮掉腥味。煮到肉都犯白色。开始捞出来，剩下的汤也盛出来留着，别倒

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  2/4 把捞出来的的排骨用盛出来的汤加酱油，醋，糖按3比4比5的比例一起浸泡，可以加水漫过排骨一起浸泡10分钟。如果不小心倒掉了之前煮排骨的汤，用水泡也可以

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  3/4 10分钟后在锅里放油，把排骨捞上来放进锅里油煎，煎到排骨有点见红，然后把浸泡排骨的汤放进锅里，加糖，醋，按2比1放进去，然后炖。炖到快没卤汁在撑起来，口味重的可以根据自己的喜好加点生姜，跟辣椒，千万不能放太多，那样就不是糖醋排骨了，而是糖醋辣排骨了，

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  4/4 最后盛出来在排骨上撒些葱花就好咯，美味的排骨就出来啦

小贴士

根据自己喜好来，我这是最简单的

作者: 风芹酱9