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炒三丝
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炒三丝

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自创的,嘻嘻😄家里只有这些吃的了。

作者: 钰清
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 提前把粉丝给泡上把粉丝泡开。

    1/7 提前把粉丝给泡上把粉丝泡开。

  • 把胡萝卜和土豆切丝。

    2/7 把胡萝卜和土豆切丝。

  • 葱姜蒜干辣椒切好提前备用,

    3/7 葱姜蒜干辣椒切好提前备用,

  • 把锅烧热加油,达到一定温度后放入葱,蒜干辣椒。

    4/7 把锅烧热加油,达到一定温度后放入葱,蒜干辣椒。

  • 然后倒入,土豆丝和,胡萝卜丝。把胡萝卜丝和土豆丝翻炒一下放醋喷一下。然后,放少许水。最后再把粉丝放入

    5/7 然后倒入,土豆丝和,胡萝卜丝。把胡萝卜丝和土豆丝翻炒一下放醋喷一下。然后,放少许水。最后再把粉丝放入

  • 把锅盖盖上稍微焖一下

    6/7 把锅盖盖上稍微焖一下

  • 放盐。翻炒,然后装盘。

    7/7 放盐。翻炒,然后装盘。

  • 小贴士

    味道蛮好的,如果不喜欢炒熟的。也可以把土豆丝和胡萝卜丝还有粉丝。全部,拿水焯熟,然后放入,盐,蚝油,味精等。就是一道美味的凉菜

    作者: 钰清

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