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家常豆腐是很常见的一道菜，一人一个做法，一人一个味道。我的这个有一点点不同，偷了个懒，豆腐没有煎，直接用嫩豆腐，又放了些猪肉片，颜色鲜艳，味道独特，色香味俱全！
28分钟
家常味
初级
其他
炒
川菜
1/7 豆腐切小块，西红柿切丁
2/7 猪肉、胡萝卜、青椒切片，木耳泡发洗净
3/7 油热下肉片翻炒
4/7 肉片变色放葱姜蒜煸炒好再放木耳胡萝卜青椒调味，炒至断生先盛出
5/7 用余油煸炒西红柿，倒水放入豆腐再稍微调味
6/7 豆腐稍煮放入肉片和胡萝卜木耳青椒
7/7 收汁出锅装盘
