




6.4万点赞 · 37收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.5万
一次半个就可以装一盘了,我是撕的大块,因为遇水会缩的,不用担心大,多做菜让自己的厨艺越来越好.

1/5 葱姜蒜切碎待用

2/5 把包菜可以按自己喜欢用手撕成片状,大小自己把握,不用担心太大,遇水会缩小的

3/5 加入葱姜蒜末等辅料进行煸香,注意冷油的时候放入不然容易糊

4/5 放入撕好的包菜进行翻炒,大家看到我撕的比较大,别担心,翻炒几分钟后放入适量水在锅中,盖上锅盖,闷2一3分钟,尽量把包菜闷收缩起来,再加入生抽味精盐进行调味,翻炒均匀后放入蚝油。

5/5 好了,炒熟了可以装盘了哦
大家一起来分享

