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汁弄得好吃才最重要
1/5 排骨汆水,撇开浮沫,等一会捞出。
2/5 锅内下油,七成热的时候下排骨,炸直两面金黄。
3/5 净锅加油,倒入番茄酱炒香,加入适量清水,加入白糖、胡椒粉、醋、老抽,最后加入水淀粉搅拌。
4/5 待汤汁浓稠时加入排骨翻炒,大火收汁,汁收完后就可以起锅装盘了。
5/5 美美的和家人享用这道糖醋排骨吧!