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这道菜满满的爱，一口咬进去满满的肉还有汤汁可好吃了，喜欢吃肉的小伙伴可以将里面的白白的料掏空，这样肉会多点更有肉感，如果喜欢吃素的小伙伴就不用将里面掏空，填满肉就可以了
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备10个油豆腐
2/11 将它最上面戳破，将里面白白的掏掉，这样肉可以填多点
3/11 准备好肉馅，里面是肉沫，一个鸭蛋，小葱花，盐，料酒
4/11 搅拌一下吧，肉馅准备好了
5/11 在油豆腐里面塞满肉就可以了
6/11 锅烧热，加少许油，破洞一面朝下
7/11 然后四面都煎一煎
8/11 准备好汤汁，里面加入半碗水，2勺料酒，1勺半盐，2滴耗油，少许六月鲜酱油
9/11 倒掉多余的油，加入酱料煮一煮
10/11 待汤汁剩少许，加入葱香一香就可以关火了
11/11 将油豆腐一个个在碗中摆好，在将汤汁倒在上面，成功
一咬满满的肉，记得将里面的白白挖掉，这样不会太实，肉比较多比较好吃，肉里加盐，汤汁少放点盐，不然会比较闲哦
