洋葱炒鱿鱼

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  1/12 准备好所需食材

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  2/12 鱿鱼肉厚的地方切出花刀

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  3/12 食材都洗净，鱿鱼切条，洋葱切丝，青椒切丝，红椒切斜片，生姜切片，葱切段

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  4/12 鱿鱼用葱和姜片，少许盐和料酒腌制一会儿

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  5/12 锅里水烧开后放入腌制好的鱿鱼，鱿鱼下锅后就关火

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  6/12 鱿鱼变色就倒出来冲凉水沥干

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  7/12 锅里油烧热，倒入青红椒炒匀

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  8/12 接着倒入洋葱炒匀

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  9/12 再倒入鱿鱼炒匀

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  10/12 加盐和糖炒匀

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  11/12 再加老抽炒匀

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  12/12 炒到洋葱有点软就好了（不要炒太久，鱿鱼会变老）

作者: 胖胖45

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