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真的非常好吃,软软的糯糯的,这次我放了非常多的南瓜。所以有点软。但是真的超软超甜。如果喜欢形状好看一点的,就多添加一些糯米粉。煎出来的小饼形状会更漂亮一些。

1/8 把南瓜去皮蒸熟。

2/8 趁热,碾碎。

3/8 添加适量的糯米粉

4/8 和好的南瓜糯米团面。

5/8 自己烀好的豆沙馅儿拌好糖。

6/8 手上沾上油,取大小适中的面团,按成饼放上豆沙馅儿。

7/8 锅内放油五成热,放入小饼。

8/8 煎至两边焦黄。

