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茄子很嫩，用肉末一起烧，好香的，真的很好吃呢😊还很下饭哦～
1/8 茄子去茄把洗净，青红椒洗净
2/8 青红椒切片，肉圆用勺子按成肉末
3/8 茄子切滚刀块
4/8 锅里油烧热放入肉末炒匀
5/8 接着倒入茄子炒匀
6/8 再倒入青红椒炒匀
7/8 加盐，糖，少许老抽炒匀，再加少许水大火烧开
8/8 烧到汤汁很少，茄子变软即可出锅
15分钟
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