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操作简单，味美可口！不小心成了我的拿手菜，女票灰常喜欢
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 姜葱切段备用
2/7 鸡翅解冻煮熟
3/7 煮熟的鸡翅过冷水后背后切口，加入料酒，盐，腌制十分钟
4/7 热锅小火少油，煎鸡翅至两面金黄
5/7 加入葱姜翻炒
6/7 加入可乐，没过鸡翅，大火收汁，最后加入盐，鸡精，生抽，老抽调色（一定要快速翻炒，避免糊锅）
7/7 装盘，撒上小葱段，大功告成
最后收汁的时候，一定要频繁翻炒，以免糊锅，尤其是加了老抽，更容易糊，所以一定要快速翻炒，装盘。
