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牛轧糖
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牛轧糖

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牛轧糖香甜酥脆,老少皆宜,回想起小时候总是把衣服的口袋装的满满的。一起去找小朋友们分享这份甜蜜,现在自己也可以做出这份甜蜜。与大家分享。

作者: 牵佐手卟蓠
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黄油不粘锅小火化开。

    1/6 黄油不粘锅小火化开。

  • 放入棉花糖小火至软

    2/6 放入棉花糖小火至软

  • 放入花生奶粉快速搅拌

    3/6 放入花生奶粉快速搅拌

  • 搅拌均匀。倒在事先铺好的带有保鲜膜的方盘中,擀好定型

    4/6 搅拌均匀。倒在事先铺好的带有保鲜膜的方盘中,擀好定型

  • 定型好的先切均匀的长条。再切成大小正好的糖块

    5/6 定型好的先切均匀的长条。再切成大小正好的糖块

  • 包装起来就可以了

    6/6 包装起来就可以了

  • 小贴士

    奶粉不要用婴儿奶粉。买成人喝的就可以。一定要注意火候,量小用微波炉更方便。多了就得用不粘锅了

    作者: 牵佐手卟蓠

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