花生牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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花生牛轧糖
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花生牛轧糖

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简单,卫生,香甜。

作者: 宏浚酱7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 花生炒香,晾凉后,去花生衣,用擀面杖擀碎,备用。

    1/6 花生炒香,晾凉后,去花生衣,用擀面杖擀碎,备用。

  • 用不粘锅熬黄油。待黄油融化放入棉花糖,小火慢慢熬。

    2/6 用不粘锅熬黄油。待黄油融化放入棉花糖,小火慢慢熬。

  • 熬化棉花糖加入奶粉,拌匀。

    3/6 熬化棉花糖加入奶粉,拌匀。

  • 然后将花生碎倒入,搅拌。

    4/6 然后将花生碎倒入,搅拌。

  • 把搅好的牛轧糖倒入盘里,放到冰箱冷藏,让它冷却成型。

    5/6 把搅好的牛轧糖倒入盘里,放到冰箱冷藏,让它冷却成型。

  • 把成形的糖用刀切成小块,因是自己吃,就不用包大米纸和糖纸了。

    6/6 把成形的糖用刀切成小块,因是自己吃,就不用包大米纸和糖纸了。

  • 小贴士

    1、一定要用不粘锅;
    2、成型的模具也要用不粘的。

    作者: 宏浚酱7

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