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包菜经常报导有抗癌作用，为了家人的身体健康，哪就吃点吧，又买点五花肉，和*，和包菜搭配应该很不错吧。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备好食材，木耳提前泡发，生姜葱切好，蒜拍碎，包菜手撕好，叶归叶，帮归帮，无花肉切成薄片。
2/7 锅中放油烧热，放一勺郫县豆瓣酱
3/7 把酱炒匀
4/7 加生姜葱蒜未入味，倒入五花肉翻炒，再加点料酒，翻炒
5/7 然后倒入木耳和包菜帮子一起炒，如果嫌干，稍加一点开水。
6/7 倒进包菜叶子继续炒，然后加糖，醋，生抽和少许开水，最后水淀粉少许勾欠，装盘。
7/7 一道美味手撕包菜就做好了。
撕包菜的时候，包菜邦硬，先炒。
