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豆腐营养丰富，富含蛋白质，对我们平时不怎么吃荤，*一族来说，是一道很不错的菜品。
15分钟
微辣
初级
热菜
炒
其他
1/8 准备豆腐
2/8 豆腐切成块
3/8 放油，油温六成热放豆腐炸。
4/8 炸制成熟，装盘
5/8 放底油，烧热放垛椒翻炒均匀
6/8 加适量的水，加糖，加盐，加胡椒粉，加水淀粉调均烧开。
7/8 放入豆腐，翻炒均匀，盖锅盖烧会，最后装盘。
8/8 烧好成品图
垛椒根据个人吃辣情况，或多或少。
