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看到很多哈友在做,也忍不住了,儿子在旁边也忙的不亦乐乎,也多亏他们帮忙,不然一个人又切又摆真的好忙好累!

1/13 主要材料

2/13 红糖用热水化开

3/13 放入面粉蛋液搅拌

4/13 揉成较硬光滑面团备用

5/13 白糖也溶化放牛奶,把鸡蛋搅散混在一起搅拌均匀

6/13 揉成面团

7/13 擀成两个一样的面片

8/13 两面片中间沾均水合在一起,红糖放上面

9/13 卷成卷用保鲜膜包起来放冰箱冷藏至表面有些硬

10/13 切片摆好

11/13 吃咸的在白面片上洒些五香粉,芝麻

12/13 油温七成热下锅,小火慢炸,变色出锅

13/13 又香又脆,非常好吃
1两片卷时上面抹一层水,容易粘合,炸时不会开裂。
2一定要小中火慢炸。

