牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
牛轧糖
打开APP,查看视频做法>>

牛轧糖

starstarstarstarstar

7.1万点赞 · 3收藏

1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.4万

有耐心,小火慢熬

作者: 爱的简单
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/4 不粘平底锅,加黄油小火融化

  • 待黄油融化后,加油棉花糖,继续小火至全部棉花糖融化!

    2/4 待黄油融化后,加油棉花糖,继续小火至全部棉花糖融化!

  • 棉花糖融化至没有颗粒状,加入奶粉,拌匀

    3/4 棉花糖融化至没有颗粒状,加入奶粉,拌匀

  • 棉花糖和奶粉全部拌匀后,加入花生拌匀!关火,全部倒到吸油纸上,放入磨具,压实!冷却后,就可以切成糖果大小了!

    4/4 棉花糖和奶粉全部拌匀后,加入花生拌匀!关火,全部倒到吸油纸上,放入磨具,压实!冷却后,就可以切成糖果大小了!

  • 小贴士

    整个过程都是小火融化,要有耐心,特别在融化棉花糖的时候!最后放入花生后会比较粘,可以用吸油纸反抓至纸上,免得都粘在锅铲上!

    作者: 爱的简单

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐