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方便简单也好吃
1/4 先把茄子切条放到油锅里炸至金黄捞起
2/4 茄子倒出后留油少许，把切好的五花肉放到锅里煎出油然后放一点豆瓣酱爆一下
3/4 放入炸好的茄子到锅里翻炒一下放少许水稍微焖一下
4/4 最后放点清蒜苗，和耗油捞一下出锅
焖的时候水不要放太多也不要太久要不茄子会烂的
15分钟
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