什锦蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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什锦蛋炒饭
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什锦蛋炒饭

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宝贝挑食的宝妈可以试一下! 把各种女儿平时不怎么爱吃的菜切碎,炒进饭里,吃得可香了!

作者: 小馋猫儿的妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜切粒

    1/18 胡萝卜切粒

  • 葱切粒

    2/18 葱切粒

  • 白菜切粒

    3/18 白菜切粒

  • 腊肠切粒

    4/18 腊肠切粒

  • 两颗鸡蛋打散

    5/18 两颗鸡蛋打散

  • 国内放少许油,先将鸡蛋炒熟

    6/18 国内放少许油,先将鸡蛋炒熟

  • 炒熟后盛出备用

    7/18 炒熟后盛出备用

  • 锅内加油先放腊肠粒

    8/18 锅内加油先放腊肠粒

  • 腊肠变色后加入胡萝卜,葱花

    9/18 腊肠变色后加入胡萝卜,葱花

  • 待胡萝卜变软加入白菜

    10/18 待胡萝卜变软加入白菜

  • 煸炒至白菜体积缩小

    11/18 煸炒至白菜体积缩小

  • 加入米饭后改小火翻炒

    12/18 加入米饭后改小火翻炒

  • 翻炒均匀加盐

    13/18 翻炒均匀加盐

  • 翻炒均匀后加鸡蛋

    14/18 翻炒均匀后加鸡蛋

  • 炒匀后加味精,香油翻炒均匀

    15/18 炒匀后加味精,香油翻炒均匀

  • 加苦菊后炒匀,关火

    16/18 加苦菊后炒匀,关火

  • 出锅喽

    17/18 出锅喽

  • 香喷喷的

    18/18 香喷喷的

  • 小贴士

    加入米饭后一定要小火,不然会糊锅

    作者: 小馋猫儿的妈妈

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