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80后好想都喜欢吃土豆哦，各种的炒法各种的喜欢，今天来个简单的
1/5 土豆去皮洗净后切成丝
2/5 辣椒切丝，葱姜切片
3/5 锅中倒入适量的油热后爆香葱姜倒入土豆丝翻炒撒入适量的盐和花椒粉翻炒
4/5 待土豆丝快熟时倒入青椒丝翻炒几下
5/5 撒入鸡精调味即可出锅
土豆丝不想用手切也可以用工具来帮忙，喜欢吃酸的可以用醋溜
15分钟
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