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烤鸡腿
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烤鸡腿

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*两天总惦记着。中午腌上,怕不够入味,本来打算下午烤的,老公特别想吃,让我给他先烤一个,没办法,全都烤了。吃完饭也不去上班,只等着烤好了,啃了一个走了!!!

作者: 维维312
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 取一个小碗,放入生抽,盐,柠檬汁,什香草,黑胡椒粉,白胡椒粉,生姜,芝麻,孜然粉拌成酱汁!

    1/7 取一个小碗,放入生抽,盐,柠檬汁,什香草,黑胡椒粉,白胡椒粉,生姜,芝麻,孜然粉拌成酱汁!

  • 将鸡腿放进一个大碗,倒入拌好的酱汁,用勺子从旁边舀酱汁浇在鸡腿上,腌制2小时,中间不时翻翻鸡腿,以便鸡腿四周能均匀入味。

    2/7 将鸡腿放进一个大碗,倒入拌好的酱汁,用勺子从旁边舀酱汁浇在鸡腿上,腌制2小时,中间不时翻翻鸡腿,以便鸡腿四周能均匀入味。

  • 在烤盘上铺一层锡纸,放上鸡腿。

    3/7 在烤盘上铺一层锡纸,放上鸡腿。

  • 因为怕油溅的烤箱上面都是,不好清洗,在鸡腿上面又盖了一片锡纸。

    4/7 因为怕油溅的烤箱上面都是,不好清洗,在鸡腿上面又盖了一片锡纸。

  • 中层,将烤箱调至上下火,230度,烤制30分钟。

    5/7 中层,将烤箱调至上下火,230度,烤制30分钟。

  • 烤好了,出烤箱,摆盘。中间可看看颜色如果觉的不够,时间可以适当调整。

    6/7 烤好了,出烤箱,摆盘。中间可看看颜色如果觉的不够,时间可以适当调整。

  • 我用的是这个什香草!

    7/7 我用的是这个什香草!

  • 小贴士

    鸡腿腌制时间可适当加长,这样会更入味~

    作者: 维维312

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