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很美味的一道素菜
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 包菜用手撕成小片，冲洗干净，待用
2/7 干辣椒切成小段
3/7 锅中放入比平时炒菜多一点的食用油，开大火
4/7 待油烧热，放入干辣椒炸出味
5/7 放入包菜，翻炒
6/7 待包菜逐渐变软时，加入两勺食盐，一勺十三香，翻炒均匀
7/7 炒至全熟，关火，加入一勺鸡精搅匀，出锅
包菜要多点油炒出来的才香，俗话说包菜要“长在粪坑里，死在油锅里”就是这个道理啦
