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15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/6 土豆去皮
2/6 切成0.5X0.5的条
3/6 把土豆泡在盐水中一小时
4/6 捞起用盐水泡过的土豆条，沥干水份，装在碗中，倒入六汤匙面粉搅拌均匀，备用
5/6 热锅加500ML油，待油温至九成热时，放入搅拌备用的土豆条到热油锅中
6/6 等土豆条炸至金黄色，捞起，即成薯条
想吃脆的薯条，可切成0.2X0.2的土豆条，用盐水腌制时间可减少，但是面粉要增加。
