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烤茄子
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烤茄子

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作者: 七分钟记忆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 烤盘上放上一张锡箔纸,茄子洗干净擦干,涂上油,烤箱调到180度,上下加热,先烤10分钟,然后翻一翻,再继续烤5分钟即可

    1/7 烤盘上放上一张锡箔纸,茄子洗干净擦干,涂上油,烤箱调到180度,上下加热,先烤10分钟,然后翻一翻,再继续烤5分钟即可

  • 肉,蒜头,葱剁碎

    2/7 肉,蒜头,葱剁碎

  • 锅里加入油加热放入剁好的肉炒

    3/7 锅里加入油加热放入剁好的肉炒

  • 肉炒致金黄再加入剁好的葱、蒜头和盐

    4/7 肉炒致金黄再加入剁好的葱、蒜头和盐

  • 烤好的茄子,从中间剪开。

    5/7 烤好的茄子,从中间剪开。

  • 加入炒好的肉泥即可

    6/7 加入炒好的肉泥即可

  • 近图

    7/7 近图

  • 小贴士

    盐要适量不要放太多了
    记得要10分钟后翻一翻茄子不然你的茄子可能会烧焦的
    根据茄子的大小来控制烤箱的温度(比较胖的茄子多烤5分钟)

    作者: 七分钟记忆

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