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好吃营养简单菜
1/7 牛肉切块
2/7 凉水入锅焯水
3/7 焯水后出锅
4/7 调料备用
5/7 炒锅放油放调料
6/7 放牛肉翻炒，放入料酒，适量水，酱油，盐糖，倒入高压锅压制
7/7 时间到重新倒入炒锅收汁即可
牛肉炒好后加水用热水，这样肉容易熟
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