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豆腐营养丰富，而且老少皆宜，真的很不错
1/8 五块白豆腐
2/8 把配料辣椒，葱，蒜切好备用
3/8 把油烧至八成热放豆腐《放豆腐后要小火煎，火太大了会焦》
4/8 双面煎至黄色
5/8 放上辣椒，蒜
6/8 放上一小碗水，盐，鸡精，酱油
7/8 把豆腐从中间用铲子划分两半，煮一分钟，水差不多干就可以了
8/8 成品装盘
15分钟
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煎
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