蔓越莓饼干

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  1/6 准备好各种食材

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  2/6 黄油隔水软化

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  3/6 将黄油倒入干净的容器，将蛋液，糖粉倒入搅拌均匀，筛入低粉再上下翻动均匀

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  4/6 加入蔓越莓干，如果颗粒较大可以事先切一下，翻拌均匀

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  5/6 事先准备好一张保鲜膜，然后将拌好的东西倒出，在保鲜膜上整理成长方体，用保鲜膜包好，放入冷冻室冷藏30-60分钟，看体积大小而定，这一步忘记拍照了

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  6/6 此时烤箱170度预热五分钟，将冷冻好的材料取出，切成薄片，不要太厚了，摊在烤盘上，放入预热好的烤箱，上下火，170度，这次饼干比较小，我只烤了15分钟，烤的时间要视自家烤箱情况而定，烤的表面变色了 一般来说就行了，烤好后马上拿出 晾凉就可以了，这步也忘了拍照了，用了完成图

作者: 德本丶小可爱7

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