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蒸的卤面软软的！加了芹菜！豆芽！容易消化
15分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/17 先把需要用的东西洗好！切好备用
2/17 倒入油！加热
3/17 放入半勺豆瓣酱
4/17 我把肥肉和瘦分开炒！这样肥肉就不会太油
5/17 把肥肉里的油都炒干
6/17 肥肉拨到一边！放入葱花和瘦肉少放一点盐
7/17 瘦肉炒两分钟！放入辣椒
8/17 放入豆芽
9/17 最后放入芹菜
10/17 翻炒两三分钟！加入盐！酱油！调料
11/17 加入水！漠过菜煮八分钟
12/17 菜煮熟后先把多余的菜水盛出来！备用
13/17 把事前蒸好的面条！倒入菜中搅拌
14/17 在搅拌的过程中把之前盛出来的半碗菜水！均匀的倒在面条上
15/17 把菜水倒完！确定面条全部搅拌均匀！没疙瘩
16/17 再把搅拌均匀的面条放到痹子上！上锅再蒸五分钟！就可以出锅了
17/17 卤面和鸡蛋汤！绝配哦！
注意在搅拌面条的时候要拌匀哦！不要有疙瘩
