酱炒饭的做法_菜谱_香哈网
酱炒饭
打开APP,查看视频做法>>

酱炒饭

starstarstarstarstar

4.9万点赞 · 6收藏

3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.7万

简单好吃。

作者: 我只是进来看看-妞妞-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备冷米饭一碗,葱姜蒜瓣洗净,葱切花,姜蒜瓣切碎。鸡蛋,柱候酱备用。

    1/8 准备冷米饭一碗,葱姜蒜瓣洗净,葱切花,姜蒜瓣切碎。鸡蛋,柱候酱备用。

  • 炒锅烧七八成热倒入适量油,火关小,直接打入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋推散开。

    2/8 炒锅烧七八成热倒入适量油,火关小,直接打入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋推散开。

  • 鸡蛋炒散开成颗粒装后放入切好的葱姜蒜,中小火炒出香味。

    3/8 鸡蛋炒散开成颗粒装后放入切好的葱姜蒜,中小火炒出香味。

  • 加入一勺柱候酱。

    4/8 加入一勺柱候酱。

  • 柱候酱跟鸡蛋炒匀。

    5/8 柱候酱跟鸡蛋炒匀。

  • 倒入米饭,用锅铲把米饭捣散开。

    6/8 倒入米饭,用锅铲把米饭捣散开。

  • 中火不停的用锅铲翻动米饭,我炒了差不多六七分钟这样子,就可以出锅啦。

    7/8 中火不停的用锅铲翻动米饭,我炒了差不多六七分钟这样子,就可以出锅啦。

  • 香香的酱炒饭做好了,盛入碗中食用吧。可以撒一些葱花做装饰。

    8/8 香香的酱炒饭做好了,盛入碗中食用吧。可以撒一些葱花做装饰。

  • 小贴士

    柱候酱带有咸味,不用另放盐。
    简单快手炒饭,注意要用锅铲不停的翻动,以免炒糊。

    作者: 我只是进来看看-妞妞-

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐