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第一次做很成功!
1/7 南瓜蒸熟,压成泥
2/7 将白糖放入南瓜泥中,搅拌均匀。
3/7 和入糯米粉,分批慢慢和入,已不沾手为宜。
4/7 揉成条状,分成小剂子,做成饼状,用牙签按出花样,在饼中间放上枸杞。
5/7 上蒸锅,先不盖盖子,等出水蒸汽再盖盖子蒸二十多分钟。
6/7 后揭锅盖,再放凉一会,这样饼就不粘手了。
7/7 成品