鱼香肉丝的做法_菜谱_香哈网
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鱼香肉丝
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鱼香肉丝

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每次做这道菜,孩子们都特别喜欢吃

作者: 土匪进村
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 里肉切丝放上盐,鸡精,酱油,生粉腌制10分钟

    2/10 里肉切丝放上盐,鸡精,酱油,生粉腌制10分钟

  • 把木耳,辣椒,胡萝卜切丝 《胡萝卜我是用工具切的》

    3/10 把木耳,辣椒,胡萝卜切丝 《胡萝卜我是用工具切的》

  • 先把肉炒好盛出

    4/10 先把肉炒好盛出

  • 切好姜,蒜

    5/10 切好姜,蒜

  • 放油把姜,蒜,辣椒倒进锅里

    6/10 放油把姜,蒜,辣椒倒进锅里

  • 先放木耳,再放胡萝卜翻炒,撒上盐,鸡精

    7/10 先放木耳,再放胡萝卜翻炒,撒上盐,鸡精

  • 把炒好的肉倒进去

    8/10 把炒好的肉倒进去

  • 最后放生粉,酱油加水来勾芡

    9/10 最后放生粉,酱油加水来勾芡

  • 成品

    10/10 成品

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