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一直调不好糖醋汁,今天偶得诀窍,试它一试
1/5 豆腐切菱形,煎
2/5 两面焦黄后,放入糖醋汁
3/5 放入配料,胡萝卜,青椒,断生
4/5 调一个薄芡,撒入
5/5 最后撒入蒜片,出锅
糖醋汁比例3:1,酸甜适中,试试吧