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1/4 红薯洗净
2/4 五花肉切片
3/4 加入料酒 味精 豆腐乳 酱油 豆瓣酱 姜末 小葱和花椒一起剁细
4/4 和肉一起拌匀 加入米粉拌匀 蒸格红薯垫底把拌好的肉铺好蒸葩就可以了 可以根据自己口味淋点红油蒜泥汁 撒点葱花就可以了 不喜欢吃肥肉 可以蒸排骨下面可以放点土豆或红薯垫底，根据个人喜好
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湖北菜
