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南瓜饼
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南瓜饼

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简单的说就是蒸熟的南瓜泥加面粉和白糖制作而成,看似简单,但是不添加色素美味又健康哦,非常适合老人和小孩,好吃又不上火

作者: 橴夢
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮

    1/10 南瓜去皮

  • 去籽洗净,放上蒸锅蒸熟

    2/10 去籽洗净,放上蒸锅蒸熟

  • 把蒸熟的面瓜搅拌成泥,把酵母放入溶化,加入白沙糖拌拌匀,

    3/10 把蒸熟的面瓜搅拌成泥,把酵母放入溶化,加入白沙糖拌拌匀,

  • 过筛入面粉

    4/10 过筛入面粉

  • 揉成面团后包上保鲜膜,室温发酵两个小时

    5/10 揉成面团后包上保鲜膜,室温发酵两个小时

  • 面发酵好的面团分割成小团

    6/10 面发酵好的面团分割成小团

  • 用擀面杖擀薄

    7/10 用擀面杖擀薄

  • 平底锅上刷上少许油,把饼放入锅中

    8/10 平底锅上刷上少许油,把饼放入锅中

  • 翻面,两面煎至金黄

    9/10 翻面,两面煎至金黄

  • 出锅装盘就可食用,

    10/10 出锅装盘就可食用,

  • 小贴士

    南瓜味非常香浓,而且制作简单方便,家里随意买个南瓜就可以制作了哦

    作者: 橴夢

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