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1/5 准备的食材有金针菇,朝天椒要切碎备用
2/5 生姜,大蒜最好提前切剁碎准备好
3/5 金针菇焯两分钟就可以了,不要焯的太久不然会影响口感
4/5 金针菇焯好后放凉摆放在盘子里
5/5 再把提前准备好的大蒜,生姜一层一层的摆放在金针菇上面最后放上朝天椒,把油烧辣一点淋在上面放上盐,醋,麻辣油等等搅拌均匀就可以了
调料或辣子都可以根据自己的喜好个人的口味放多少,金针菇不要煮的太久了不然一定会影响口感的